メキシコ料理とは？
メキシコ料理とは？
メキシコ料理＝タコス だけと思っている方はいませんか？
確かに、タコスも代表的な料理ですが サラダからシーフード、肉料理、デザート 揚げ物から煮込み
炒めものまで地方色豊かに、およそ5000種類もの料理があると言われています。
よくメキシコ料理と言えば 固い生地に ひき肉などがのったタコスや チリコンカンを 想像する方がいると思いますが、
実はそれは TEX・MEX（テックスメックス）といって アメリカのテキサス州生まれの 料理です。
本来のメキシコ料理とは 少し違うんですよー！
エルボラーチョでは、 本来のメキシコ料理屋テキーラを 皆さまにご提供しています！